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頑張っている自分へのご褒美にいかがですか!贅沢な逸品 | 美食米門六本木

2019.11.27
こんにちは、美食米門 六本木店 PR担当です。

たまにはがんばっている自分へのご褒美に、いつもよりちょっと贅沢なお肉料理を楽しまれてはいかがですか!当店では、お肉の素材や調理法、もちろん味にもこだわった贅沢な逸品をご用意しております。贅沢をしたい日には、おいしいお肉で至福のひとときをお過ごしください。

 

米門定番の陽炎スタイルで楽しむ「佐賀牛の陽炎石焼き」




最初にご紹介するのは、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気の大地で育ったブランド牛「佐賀牛」を米門定番の陽炎スタイルで焼き上げるステーキです。アツアツの石の上にお肉がのっており、炎がまるで陽炎のように燃え盛って焼かれる臨場感を楽しみながらご賞味いただけます。柔らかい赤身の中にきめ細やかな脂肪が入った見事な霜降り牛肉の旨みをぜひご堪能ください。ビールや白ワインによくあう一品となっています。

 

氷温域で寝かせた熟成肉で楽しむ「氷温熟成赤身肉のステーキ」


料理写真

次にご紹介するのは、おいしい赤み肉を氷温域でじっくりと熟成させたステーキです。ここ数年人気が高まってきた熟成肉をただ熟成させるのではなく、お肉が凍る寸前の氷温域でじっくりと熟成させ、お肉の旨みを最大限に引き出した「氷温熟成のお肉」のまろやかさとなめらかさを増した味わいをご賞味いただけます。赤み肉の旨みを存分に引き出した、日本古来の「寒仕込み」の技術をぜひご堪能ください。

毎日頑張っている自分へのご褒美に、特別な日にぜひご賞味ください。

 

六本木駅より徒歩1分。

ご宴会、接待、会食に人気の完全個室は最大24名様までご利用可能です。
お席のタイプは掘りごたつ、ソファー席、テーブル席、カウンターとさまざま。
ゆったりとしたおしゃれな店内は宴会にぴったり。

お得な飲み放題付きコースもご用意しております。
ワンランク上のコースは接待、会食に最適です。

六本木で和食居酒屋をお探しなら美食米門へ。

お仲間・ご友人とのご宴会、歓迎会、送迎会、合コン、お誕生日、
記念日、同窓会、接待、会食、お顔合わせなど多様なシーンに対応いたします。

お誕生日や記念日を迎えられるお客様にはサプライズをお手伝い。
メッセージ付きデザートプレートをプレゼントいたします。

落ち着いた大人の空間で大切な時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7300-2004
オンライン予約はこちら

以上、美食米門 六本木店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

美食米門 六本木店

住所
東京都港区六本木6-1-3 六門ビル3F
電話番号
050-7300-2004
営業時間
[月~土]
17:30~23:30(L.O.22:30)

[日]
17:00~23:00(L.O.22:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
不定休日あり
(ビル定休日に準ずる)
アクセス
地下鉄日比谷線 六本木駅 3番出口 徒歩1分
都営大江戸線 六本木駅 5番出口 徒歩1分

【公式】美食米門 六本木|六本木で和食 > ブログ > 頑張っている自分へのご褒美にいかがですか!贅沢な逸品 | 美食米門六本木